みそソムリエ♪「山本恵子」として16日から月末までの間 j-comの『ぶらっと散策』に出演します。

みそソムリエ♪「山本恵子」として16日から月末までの間 j-comの『ぶらっと散策』に出演します。
撮影当日はざんざんぶりの雨天で、AOZORA暴風雨マーケットを彷彿とさせるお天気でしたが、古今亭志ん陽さんのレポートで楽しく収録することができました。


行田公園横の佐藤酒店さんをお借りしてのセッティングでしたが、佐藤酒店の若奥さんのえつこさんもご家族の健康を「酒粕」で作った甘酒で取り戻された実体験の持ち主です。ひょんなことからの発酵のご縁で繋がることができました。


当日のメニューは塩糀、醤油糀の調味料関連のほか、酒粕レーズン&手作り西京みそ漬マシュマロ+ゆず添えのクラッカー、甘酒ドレッシングのサラダ、冷やし甘酒でした。

すでに予告編は流れているそうで、ナチュラルハイ状態の私が写っているようです。(笑)
そのおかげか、TAKE1で一発OKでした。


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みそソムリエ♪「山本恵子」として16日から月末までの間 j-comの『ぶらっと散策』に出演します。