日本酒ブームが世界で本格的に…。

和食がユネスコの世界遺産に登録され、その健康的な内容が評価されているのは周知の事実です。
世界各地にその国民にあった発酵食品はあれども腸内細菌叢における糀菌の効果が実証され、
日本のていねいな仕事が評価されて、そのさまざまなことを力にして花開いてきました。
環境的な由々しい問題はあるけれど、これから、これから!
国力をみんなであげていきましょう!

私にもできることから。
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/47808
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日本酒ブームが世界で本格的に…。